Zdrowie

Bób: odżywcza potęga warzyw

Bób to rodzaj rośliny strączkowej, która jest często używana w potrawach i sosach. Mogą być gotowane, gotowane na parze lub smażone. Są bogate w białko i błonnik. Poniższy artykuł zawiera […]

Zdrowie

Masło – jego zamienniki

Należy wiedzieć, że jeśli nie chcemy rezygnować z ulubionych słodkich ciast lub wytrawnych wypieków zawierających masło, sięgnijmy wówczas po oleje roślinne o delikatnym smaku, na przykład olej słonecznikowy, rzepakowy, orzechowy, […]

Przepisy

Sałatka z edamame – dwa przepisy

W kuchni azjatyckiej spotykamy się z różnymi składnikami, których próżno szukać w naszych rodzimych potrawach. Ciekawe i niebanalne połączenia smakowe sprawiają, że dlatego tak chętnie wybieramy właśnie dania z Azji. […]

Pierwsze danieZupy

Rosół z kaczki

Słowa kluczowe: rosół,kaczka,korpus,skrzydełka,szyja,cebula,liść,laurowy,ziele,angielskie,pietruszka,seler,lubczyk,tłuszcz Składniki Do przygotowania tego rosołu potrzebne nam będą następujące składniki: korpus, skrzydełka i szyja z kaczki, sól, kilka ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1 średnia cebula, […]